Ariana Afghanisches Restaurant

Vorspeisen

Salate Afghani

mit klein geschnittenen Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Koriander

5,90 €

Schornakhod (scharf)

Kichererbsen mit Kartoffeln, Koriander und afghanischen Gewürzen

6,50 €

Pakaura

knusprige Gemüselaibchen mit Dip

7,00 €

Sambosa

Pastetenteig mit Kartoffeln und grünen Bohnen, dazu Chatni

7,00 €

Afghan Roll

Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerbrust, Weißkraut, Zwiebeln, Gelbwurzel und Ingwer, dazu Dip

7,90 €

Suppen

Suppe Morgh

Hühnersuppe mit Kichererbsen-Eiweiß, Sojasauce und speziellen Gewürzen

6,90 €

Aasch Afghani

afghanischer Eintopf aus Gemüse, Bandnudeln, Kichererbsen, Kräuterquark und frischem Koriander

6,90 €

Suppe Dhal

cremige Linsensuppe

6,50 €

Hauptspeisen

Mantu

gedämpfte Teigtaschen mit Rinderhackfleisch und Zwiebeln gefüllt auf Kräuterquark mit flachen Linsen

16,90 €

Qabuli Palau

Lammfleisch im braun, gedämpften Reis mit Karottenstreifen und Rosinen

19,90 €

Do Piaaza

Gebratene Lammschulter in Knoblauch, Zwiebeln, Gelbwurzel, afghanischen Gewürzen und Korainder

19,90 €

Morgh-Ba-Tarkari

gebratene Hühnerbrust mit Gemüse, Tomaten, Sahne, Chili, Koriander und Ingwer

16,90 €

Kofta

Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, speziellen Gewürzen und Koriander

17,50 €

Qorme Goscht

gedünstetes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Garam Masala und Koriander

19,90 €

Qorme Morgh

marinierte Hühnerfilets mit Knoblauch, Zwiebeln, Tomatensauce und Koriander

16,90 €

Schole Ghorbandi (pikant)

Klebreis mit Moong Bohnen, Fleischbällchen, Tomatensauce, Zwiebeln, Minze, Koriander und Joghurt

18,50 €

Afghanisch - Grillspezialitäten

Kabab e Teeka

marinierte, gegrillte Lammfleischspieße mit speziellen Gewürzen und hausgemachter Sauce

22,90 €

Kabab e Shammi

gehacktes vom Rinderspieß mit speziellen Gewürzen und hausgemachter Sauce

21,90 €

Kabab e Morgh (pikant)

gegrillter Hähnchenbrustspieß mariniert mit speziellen Gewürzen, Joghurt und hausgemachter Sauce

19,90 €

Morgh Mosalam - Halbes Huhn

gebratenes Huhn mariniert mit Joghurt, Knoblauchessig und speziellen Gewürzen

19,90 €

Morgh Mosalam - Ganzes Huhn

gebratenes Huhn mariniert mit Joghurt, Knoblauchessig und speziellen Gewürzen

19,90 €

Ariana Mixed Kebab (für 2 Personen)

• 2 Kabab-e-Tekka Lammspieße
• 2 Kebab-e-Shammi Rinderhackspieße
• 2 Kebab-e-Morgh Hühnerspieße
• Hausgemachte Sauce

59,90 €

Maahi

gegrillter Tilapia Fisch mariniert in Knoblauch, Sojasauce, Olivenöl und Koriander

19,90 €

Vegetarisch - Gheza e Tarkari

Alle Gerichte werden mit Reis und Naan serviert.

Aaschak

gedämpfte Teigtasche mit Lauch, dazu Kräuterquark mit flachen Linsen in pikanter Sauce

15,90 €

Borani Badenjan

gebratene Auberginenscheiben mit Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Kräuterquark

15,90 €

Borani Kadu

gebratene Kürbisscheiben mit Zwiebeln, Knoblauch, Kurkuma und Kräuterquark

15,90 €

Sabsi Palak

gebratener Spinat mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

14,90 €

Dhaal

gelbe Linsen in Gewürzragout mit Koriander und Ingwer

14,90 €

Gheza Tarkari

buntes Gemüse mit Knoblauch, Zwiebeln, Tomatensauce und Koriander

15,90 €

Kofte Khamiri

knusprige Gemüsebällchen mit würziger Zwiebel, Tomaten, afghanischen Gewürzen und Koriander

16,90 €

Bamya

Okraschoten mit würzigem Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

16,90 €

Lubya

rote Bohnen mit würzigen Zwiebeln, Tomatensauce und Koriander

15,50 €

Ariana Spezialitäten

• 3 Gemüse-Gerichte (Auberginen, Kürbis und Spinat)
• Kräuterquark

18,50 €

Beilagen

Naan

afghanisches Fladenbrot

2,90 €

Tschalau

Reis nach Afghanischer Art

3,20 €

Pommes frites

5,90 €

Maast

frischer, cremiger Joghurt mit Gurken

5,90 €

Desserts

Firnee

afghanischer Milchpudding mit Pistazien

7,50 €

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola Regular - PET 500ml

3,90 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), 7,80 €/l, 0,5l

Fanta Orange - PET 500ml

3,90 €

7,80 €/l, 0,5l

Dogh 0,5l

mit Joghurt, Gurke und Minze

4,90 €

9,80 €/l, 0,5l

Mango Lassi 0,5l

4,90 €

9,80 €/l, 0,5l

Himbeer Soda 0,5l

3,50 €

7,00 €/l, 0,5l

Holunder Soda 0,5l

3,50 €

7,00 €/l, 0,5l

Soda Zitrone 0,5l

3,50 €

7,00 €/l, 0,5l

Gasteiner Mineralwasser 0,7l

6,00 €

8,57 €/l, 0,7l

Gasteiner Mineralwasser still 0,7l

6,00 €

8,57 €/l, 0,7l

Soda 0,5l

2,90 €

5,80 €/l, 0,5l

Alkoholische Getränke

Weißbier Weihenstephaner Hefetrüb 0,5l

5,00 €

5% vol, 10,00 €/l, 0,5l

Bürgerbräu Tiroler Helles 0,5l

5,00 €

5% vol, 10,00 €/l, 0,5l

Migsich Carbernet 0,7l

Rotwein, trocken

38,00 €

34,29 €/l, 0,7l

Sauerstoff Münzenrieder 0,7l

Weißwein, trocken

35,00 €

13% vol, 34,29 €/l, 0,75l

Chardonnay 0,7l

Weißwein, lieblich

30,00 €

14% vol, 35,71 €/l, 0,75l

Rose Weingut EHN 0,7l

trocken

27,00 €

38,57 €/l, 0,7l

Jack Daniels 0,7l

75,00 €

40,0% vol, 0,7l

Vodka 0,7l

60,00 €

0,0% vol

Merlot 0,7l

Trocken

35,00 €

0,0% vol

Prosecco

30,00 €

11% vol, 0,75l

Deine Bestellung € 0,00

Deine Bestellung

Deine Bestellung € 0,00

Kontakt

Ariana Afghanisches Restaurant

Info